回望过去三年的家电行业，我们终于可以确认一件尴尬的事情——本来该应景对路的消毒柜，在疫情三年里，除了疫情初起的最初一两个月热度上升之外，剩余的时间里几乎毫无作为，全程落寞。
据市场第三方统计数据显示，在刚刚过去的2022年，消毒柜全年销量更是以25%的下滑幅度沉降于整个家电品类。从销售额上来说，30亿元左右的市场规模，不仅与洗碗机、嵌入式蒸烤等新兴品类无法相提并论，甚至还比不上近年来大起大落的空气净化器行业。
实际上，20年前，消毒柜真的“阔”过。2003年非典疫情席卷全球，当年的北京、广州、上海等许多城市出现抢购风潮，以至于市场在一段时间内出现断货风潮。当年几乎所有的家电企业都纷纷上马了消毒柜项目，即使是当时做消毒柜封条的小型企业也赚了个盆满钵满，此后相当长一段时间内，“烟灶消”三件套成为用户厨房首选。
然而，因公共卫生事件而起的消毒柜，没有解决“消费者对产品效果真实可见”的现实问题。在相信“眼见为实”的消费者诉求面前，只依靠餐具残留温度无法让消费者有持续热情。此外，由于混乱营销和缺乏基本培育引导，使得整个行业失去了对市场和消费者的基础性培育和引导。因此，当后来的“非典”逐渐退去，与此同时，一些新的竞争力强大的产品如洗碗机整合洗洁精功能、干衣机的大行其道，以及智能生活方式需求提升，对家庭生活中单纯进行一次性的表面清洁功能不足以支撑一个品类发展导致销售额不仅连百亿都不到，更跌落至50亿元以下，而普及率徘徊在20%以下。
业内人士分析指出，“虽然‘单一功能’在某种程度上的确限制了它在日常使用中的应用，但这并不意味着它就没有存在价值或未来价值”，但总体看，这个领域显然需要更多创新才能重拾往昔辉煌。而且，从现在的情况看，即便是在突发公共卫生事件中，如果不能提供足够多样化有效的手段，那么随着社会科技水平不断提高，无疑会进一步削弱其影响力。
尽管如此，也有人认为：“技术革新总是在不断地推动着每一个领域向前发展。”对于那些仍旧坚信改进技术能够改变命运的人们来说，他们可能看到的是一种希望——即通过技术创新，让这个曾经被视为简单工具之一变得更加高效，更具有吸引力。这或许正是将要发生的一场转变，是未来探索的一个方向，也许还有其他一些可能尚未被发现的问题，可以通过创新的解决方案来挽救这一时刻似乎已经走向边缘的事物所处的地位。
