消毒柜的落寞厨柜定做厂家背后的故事

回望过去三年的家电行业,我们终于可以确认一件尴尬的事情——本来该应景对路的消毒柜,在疫情三年里,除了疫情初起的最初一两个月热度上升之外,剩余的时间里几乎毫无作为,全程落寞。

据市场第三方统计数据显示,在刚刚过去的2022年,消毒柜全年销量更是以25%的下滑幅度沉降于整个家电品类。从销售额上来说,30亿元左右的市场规模,不仅与洗碗机、嵌入式蒸烤等新兴品类无法相提并论,甚至还比不上近年来大起大落的空气净化器行业。

实际上,20年前,消毒柜真的“阔”过。2003年非典疫情席卷全球,当年的北京、广州、上海等许多城市出现抢购风潮,以至于市场在一段时间内出现断货风潮。当年几乎所有的家电企业都纷纷上马了消毒柜项目,这时期,“烟灶消”三件套成为用户厨房首选。

然而,因公共卫生事件而起的小小热潮,没有解决“消毒效果真实可见”这一现实问题。在相信“眼见为实”的消费者诉求面前,即便餐具残留温度能够证明其有效性,也难以让消费者有持续热情。同时,由于当时混乱营销方式透支了消费者的信任,使得整个行业未能对市场和消费者进行基础性的培育和引导。因此,当后来的非典逐渐退去,只留下了一片平淡。

"消毒对象囿于餐具、但效果又无法肉眼可见”,这是业内人士分析导致产品逐渐失宠的一个重要原因。“此外,更为重要的是,一功能太过单一,在国内目前消费习惯中仍然无法支撑一个品类发展”,"对于餐具而言,可以被洗碗机整合入内,而衣物则可以由洗衣机完成”。

回头看这场历程,我们发现尽管健康意识提升,但生活节奏加快,同时智能化家庭需求日益增长,对传统单功能产品如同今所说的‘没落’也许并不奇怪。但另一方面,无论如何,都不能否认这个时代给予我们的警示:虽然科技不断进步,但如果我们不能适应变化,不愿意去探索新的可能性,那么即使是最先进,最必要的一项技术也可能沦为历史遗迹。而对于那些曾经领跑趋势的人们来说,这或许是一个值得深思的问题:怎样才能确保自己不会随着时代一起走向边缘?