在厨房中,合适的用具对于提高工作效率至关重要。现代家庭烹饪不仅仅是食物制作,更是一种艺术,一种交流的一种方式。在这百年之际,我们将带你走进一个充满创意与实用的厨房,用“100种厨房用具名称”作为我们的指南。
刀具系统
刀架:固定并展示你的剪刀和菜刀。
刀片清洗台:方便地清洁和分配各类切割工具。
削皮机:快速、安全地去除水果和蔬菜的皮肤。
热量刀削面:用于准备生肉或鱼时,防止细菌污染。
搅拌与混合设备
电动搅拌机: 快速混合各种食材,尤其适合蛋糕和沙拉酱。
手持搅拌器: 适用于小批量调味品制作或日常饮料打发泡沫。
鸡尾酒摇壶: 用于打造经典鸡尾酒,如马提尼等。
炒制与煮沸设备
炒锅套装: 包括不同口径的铸铁、不锈钢或陶瓷炒锅以应对不同的菜品需求。
厚底煎锅: 适合做西式大块肉类或者整块海鲜煎制而成的大餐面包卷。
**烘焙必备
蛋黄夹心钳
面团推板
烤箱温度计
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