在格兰仕的倡导下，中国预制菜产业迎来了生态联盟的成立，这一举措旨在提升整个行业的竞争力和可持续发展能力。3月28日，格兰仕宣布发起成立“中国预制菜产业生态联盟”，并推出了II代预制菜微波炉和“无人零售+智能烹饪”一体化解决方案。这不仅标志着对传统餐饮模式的一次革命性变革，也为消费者提供了更加便捷、健康、高效的美食选择。
此外，为了确保预制菜产品质量与创新，同时满足消费者的需求，格兰仕还发起了《适用于微波加热的预制菜通用要求》以及《即热预证特定微波炉》标准。这些标准将成为行业内普遍遵循的规范，为消费者提供更安全、更高品质的食品体验。
据了解，《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示，尽管61.8%的消费者认为当前市场上现有的口味复原程度有待提升，但未来仍然充满希望。随着技术进步和消费习惯变化，对于健康、高品质生活方式的人们越来越多地选择购买高端或特色类别的预制菜产品。
通过全要素协同共建中国预制菜产业高质量发展集群，格兰仕希望能够促进整个行业从分散到集约，从低效到高效，从单一到多元化转变。在未来的工作中，将会更加注重食材采购环节，以确保每一次烹饪都能使用新鲜优质的地道食材；产品研发方面也将大力投入，以创造更多令人惊叹的心灵盛宴；加工生产、包装制造等环节也将不断完善，让每份料理都拥有独特而精致的手感。
冷链物流作为关键所在，将进一步优化以减少食品损耗，并提高配送速度，使得用户可以享受到即时、新鲜出炉般的大快朵颐。此外，在智能烹饪设备领域，我们期待看到更多创新的应用，如AI辅助厨房管理系统，让家居烹饪变得简单而愉快。而至于餐饮及便利店销售方面，则需要不断探索新的营销策略，以吸引不同年龄层次和需求不同的顾客群体。
总之，“中国预制菜产业生态联盟”的成立，不仅是对传统厨艺的一次革新，更是对现代生活方式的一个响应。通过这一系列措施，我们相信未来几年的时间里，可以见证一个崭新的时代——一个既追求个性又注重健康、既尊重传统又勇于创新的大型市场出现。这场改变正在悄然发生，它将彻底改变我们的用餐习惯，并给予我们更多时间去关心那些真正重要的事物。
