集成灶作为现代厨房中不可或缺的一部分，其优雅的外观和高效的功能吸引了众多家庭。然而，集成灶也有其致命缺点，这些缺点往往是设计与实用的矛盾所在。
设计理念与实际操作不符
集成灶以其精致的外观和对空间感知度极高而著称，但在实际操作中，由于电气元件被隐藏在墙体内部，这可能会导致一些功能性问题，比如调节温度、开关火焰大小等变得不够直观。用户可能需要花费更多时间学习如何正确使用这些功能。
维护难度大
虽然集成灶看起来简洁无缝，但当出现故障时，它们通常比传统式炉具更难维修。这是因为许多关键部件被嵌入到墙壁内，需要专业技术人员来进行更换或者修复。此外，由于整体结构紧密连接，任何一个零件的问题都可能影响整个系统的正常运作。
价格昂贵
集成灶价格远超一般市场价位，更有时候甚至达到几十万元人民币。在经济条件有限的情况下，对于很多消费者来说，这样的成本太过沉重。尽管它们提供了高度定制化和现代感，但这也意味着只有少数人能够享受到这种生活品质。
安全性能不足
由于某些安全特性的确切位置对于用户来说并不显眼，因此有时用户不会注意到潜在的危险，如燃烧器或热源旁边容易堆放易燃物料。而且，因为安装深入墙内，一旦发生事故，不仅可见性差，而且还可能加剧伤害程度。
功能限制较大
为了保持其整洁干净以及美观设计，集成灶经常牺牲了一些额外功能，比如烤箱上的辅助烘焙架、烟雾抽取系统等。此外，由于尺寸受限，有一些小型食物无法适应标准大小的大型烤盘，从而限制了烹饪选择范围。
退役困难
随着技术进步，每隔几年就有一种新型料理设备问世，而旧款产品很快就会落伍。如果您拥有的是一款较早期版本的手动控制式集成炉，你将面临更新系统以匹配新的智能家居系统，并且要考虑旧设备是否能继续满足您的需求。
