冰箱冷藏不制冷？一招搞定，夏日食品保鲜秘籍
检查冰箱温度设置
确保您的冰箱设定在正确的温度下工作，这是保持食品新鲜的基础。一般而言，冷藏室应设定在0°C至4°C之间，而冻区则应设定在-18°C以下。低于或高于这些范围会影响食品的保存效果。
清洁和维护冰箱
积累污垢和霉菌会降低冰箱性能。定期清洁内外表面，特别是回收器和过滤网，以及检查并清除所有食物残渣。此外，要注意检查门密封性，因为空气漏出的地方也是热量流失的地方。
了解不同类型的食品存储要求
不同的食物有着不同的保存需求，如肉类、海鲜、蔬菜、水果等都有其特定的存储方法。在没有专门区域时，可以使用适当大小的塑料袋或容器来分隔存储，以避免交叉感染。
避免频繁开启冰箱门
每次打开冰箱门都会让温暖空气涌入，使得内部环境变得更加不稳定。因此，在购物前尽可能一次性取出所需品，并尽量减少多余操作对室内环境的干扰。
使用适宜的容器进行分类存储
合理利用空间可以大幅提高效率。一种策略是在上层放置易腐烂或需要快速消耗掉的小吃；中层用于常规用餐所需品；底部则可用于长时间保存的大件商品，如罐头和瓶装饮料等。
保持良好的家电管理习惯
对于家庭来说，养成良好的生活习惯也很重要，比如购买新鲜度较高且不会产生大量废弃物品的问题零食，或是在超市购买完毕后立即带回家，将所有进货进行分类整理，便于日常使用，同时减少浪费机会。
