19世纪末，科学家们在研究低温现象时，意外发现了冷却物质可以保持食物新鲜。这个发现激发了一系列关于制冷技术的研究和创新。
在这一背景下，一位名叫卡尔·冯·林德（Carl von Linde）的德国工程师开始了他的实验。他利用一种新的制冷过程，即使用氮气来取代蒸汽，这使得制冷效率大幅提升。
林德成功地将这种新技术应用于工业生产中，并设计出了第一台商业化的制冷机。在这之后，他又转向更小规模的设备开发，以满足家庭用途。
林德与一位名叫詹姆斯·盖里（James Harrison）的澳大利亚发明家合作，他们共同改进了林德的设计，使其更加实用和经济。这是世界上第一台能实际用于家庭的冰箱前夕。
最终，在1906年，由哈默斯特拉勒公司生产并推出的一款名为“哈默”（Frostomatic）型号被认为是世界上第一台真正意义上的家庭冰箱。这款冰箱采用的是抽湿系统，可以在室内降低温度，同时不需要消耗大量电力。
