烹饪宝库：100种必备厨房用具的全览
在厨房里，一个合格的厨师不仅要有丰富的菜谱，还需要一套完善的用具来辅助烹饪。这些工具不仅能提高工作效率，还能确保食物安全和美味。以下是我们为您整理的一百种不可或缺的厨房用具名称，让您的每一次烹饪都成为一次成功。
鸡蛋打器 - 用于快速打散鸡蛋，不留碎屑。
厚底锅 - 适合煎炒大块肉类和蔬菜。
量杯 - 准确测量调味料和面粉。
刀架 - 挂放刀片，便于存储并防止污染。
烤箱纸巾 - 在烤盘上铺设，以免食物粘连。
抓手叉子 - 探测肉类熟透度，无需切开即可检查内部温度。
铝箔纸 - 包裹食品，保持新鲜，也可以做饭时使用。
立式搅拌机- 快速混合酱汁、面糊等液体材料。
电磁炉加热板- 提高火候，可以迅速加热食材或锅具。
食品级橡胶垫圈- 保持盘子稳定，不让它们在桌面上滑动。
11.-20.
割骨刀
不粘平底锅
便携式电源适配器
多功能剖切板
冰碗
21.-30.
炒锅盖子
蛋壳撕取工具
食品计数器 *
确认食品是否达到最低安全温度 *
31.-40.
平底铸铁煎饼铧 *
自动豆浆机 *
小型搅拌机 *
消毒灯 *
41.-50.
口感探针 *
沙拉刃
果汁榨汁机
51.-60.
* 干燥网格
* 电磁炉油烟收集罐
* 智能微波炉
61.-70.
* 单层蒸汽锅
* 多功能餐盘清洁刷
* 锡纸卷膜
71.-80.
* 混合棒
* 高压蒸汽清洁枪
*
81.-90.
91.-100.
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