回望过去三年的家电行业，我们终于可以确认一件尴尬的事情——本来该应景对路的消毒柜，在疫情三年里，除了疫情初起的最初一两个月热度上升之外，剩余的时间里几乎毫无作为，全程落寞。
据市场第三方统计数据显示，在刚刚过去的2022年，消毒柜全年销量更是以25%的下滑幅度沉降于整个家电品类。从销售额上来说，30亿元左右的市场规模，不仅与洗碗机、嵌入式蒸烤等新兴品类无法相提并论，甚至还比不上近年来大起大落的空气净化器行业。
实际上，20年前，消毒柜真的“阔”过。2003年非典疫情席卷全球，那时候之前一直默默无闻的消毒柜陡然大热。通过红外线加热高温消毒或紫外线臭氧相结合进行杀菌的消毒柜，可以对餐具表面的细菌和病毒进行有效地杀灭，因此，当年的北京、广州、上海等许多城市出现抢购风潮，以至于市场在一段时间内出现断货风潮。当年几乎所有的大型家电企业都纷纷上马了消费性质较强且实用性的产品项目，如安和密封等企业也赚了个盆满钵满，此后相当长一段时间内，“烟灶消”三件套成为用户厨房中不可或缺的一部分。
然而，因公共卫生事件而起的大热没有解决“消费者的信任感和持续需求”的现实问题。在相信“眼见为实”的消费者诉求面前，即便是一些看似简单但又能让人放心使用工具，也难以得到持续的情感共鸣。此外，由于当时对于健康知识理解有限，加之营销手段粗糙，使得整个行业未能建立起稳固的心理基础，最终导致了一个短暂繁荣后迅速冷却的情况。
从2017年开始，大多数家庭选择更加集成化、高效率且具有更多功能（如洗洁精）的一体化设备，而不是单纯依赖一种功能单一的小型设备。这一点使得原本逐渐进入日常生活场景中的消毒柜再次被边缘化。尽管在2021小幅增长后，再次引发了一波关注，但到2022年的销售额已经跌落至50亿元以下，这一切似乎预示着它将会步入没落阶段。
现在回头思考那首创发出的第一台远红外加热消毒柜，其诞生于1988年的广东顺德，它曾经代表着一种新的生活方式——健康意识与科技结合。但随着时代变迁，从客观角度讲，如果不能不断适应变化并提供真正有价值的人物互动，那么即便最先进也可能沦为陈旧。这正是我们今天所面临的问题之一：如何在这个快速发展但又充满挑战的话语中找到我们的位置？
总结起来，无论是哪种情况，都需要我们站在更高层面去审视，并寻找新的机会和可能性，让那些曾经一度被忽略或误解的事物重新获得生命力。这不仅关系到一个产品本身，更关系到整个产业链条以及社会整体认知模式上的转变。如果能够做到这一点，或许有一天，我们会看到那个被遗忘已久的声音重新响起，并带给人们新的惊喜与启迪。
