回望过去三年的家电行业，我们终于可以确认一件尴尬的事情——本来该应景对路的消毒柜，在疫情三年里，除了疫情初起的最初一两个月热度上升之外，剩余的时间里几乎毫无作为，全程落寞。
据市场第三方统计数据显示，在刚刚过去的2022年，消毒柜全年销量更是以25%的下滑幅度沉降于整个家电品类。从销售额上来说，30亿元左右的市场规模，不仅与洗碗机、嵌入式蒸烤等新兴品类无法相提并论，甚至还比不上近年来大起大落的空气净化器行业。
实际上，20年前，消毒柜真的“阔”过。2003年非典疫情席卷全球，当年的北京、广州、上海等许多城市出现抢购风潮，以至于市场在一段时间内出现断货风潮。当时几乎所有的家电企业都纷纷上马了消毒柜项目，即使是当时做消毒柜封条的小型企业，也赚了个盆满钵满。此后相当长一段时间内，“烟灶消”三件套成为用户厨房首选。
然而，因公共卫生事件而起的问题，没有解决“消费者对于真实可见效果”的问题。在相信“眼见为实”的消费者诉求面前，一些依靠餐具残留温度无法让消费者有持续热情。同时，由于资本和混乱营销方式也透支了消费者的信任，因此当后来的“非典”逐渐退去，只剩下平淡。
从2017开始，大幅下滑直到2021小幅增长，然后又在2022大幅下滑。至如今，其销售额不仅连百亿都不到，还跌落至50亿元以下，而市场普及率也徘徊在20%以下。“单一功能且难以肉眼可见”，这是业内人士分析其为何逐渐失宠的一点。而洗碗机和干衣机整合进了新的洗涤周期，这进一步挤压了它的地位。
回头看其诞生1988年康宝发明第一台远红外加热消毒柜，在一个以舶来品主导的大多数家电中，它是少数几个发明自国内产品之一。但错失培育机会且自身功能单一，使得它越来越陷入窘境。
很难用几句话预测未来，但说它没落或蓬勃发展都不太准确，最终还是要承认：虽然重要但单一功能不足以支撑家庭日常生活需要。
