在这个春意盎然的季节,格兰仕以其先进的家装厨房橱柜效果图为依托,推动了中国预制菜产业生态联盟的成立,这不仅标志着一个新时代的开始,也预示着未来食物科技将迎来前所未有的飞跃。3月28日,当天阳光透过窗户,洒在聚集在此场合的人们身上,他们共同见证了一个历史性的时刻——格兰仕发起成立“中国预制菜产业生态联盟”,并且正酝酿相关团标,以彰显这一领域内企业间合作与创新精神。
近年来,随着消费者对健康食品需求的增加,以及生活节奏加快带来的便利化趋势,对预制菜品味复原程度有待提升的问题变得尤为突出。《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示,这一问题已经成为阻碍该行业快速发展的一个关键点。
为了解决这一难题,格兰仕决定发起设定《适用于微波加热的预制菜通用要求》和《即热预制菜专用微波炉》标准。这两项标准不仅能够提高用户体验,同时也将促进整个产业链条上各个环节之间协同共建,从而推动高质量发展集群。
就在这次重要会议上,与会嘉宾中标能效、广东省餐饮服务行业协会等单位主要负责人详细介绍了这些标准是如何被精心设计出来,以满足市场对于可持续性和高效性的双重需求。在座每个人都感受到了这份专业与关注客户需求之间完美结合的心跳。
谈及未来计划,一位来自格兰仕团队的人士表示,他们希望通过全要素协同共建,不仅能提升产品质量,还能促进整个产业健康可持续发展。他的话语充满了对未来的期待,就像一幅描绘美好蓝图的地图一样,让人们看到了无限可能。
谭海城先生,他是一位经验丰富的烹饪专家,并担任中国烹饪协会副会长及广东省餐饮服务行业协会执行会长,他的话语如同一道金色的线索,将所有人的注意力引向接下来的行动步骤。他提出了明确而具体的一系列目标,其中包括促进产业生态链融合化、实现标准化和品质化发展,从食材采购到产品研发,再到加工生产、包装制造、冷链物流以及智能烹饪设备,最终达到餐饮销售层面的全方位覆盖。他的声音里充满了激情和责任感,就像是站在风暴中心的人,在强大的力量面前保持坚定不移,而他所指引的大方向,是所有人共同追求梦想之路上的灯塔。