3月28日，格兰仕宣布发起成立“中国预制菜产业生态联盟”，旨在推动该行业的高质量发展。同时，公司还致力于制定《适用于微波加热的预制菜通用要求》和《即热预制菜专用微波炉》标准，以提升消费者的体验。此举得到了广东省餐饮服务行业协会及多家知名企业如广州酒家、陶陶居、西贝餐饮等的支持。
近年来，预制菜市场正处于快速增长期，但根据《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》，61.8%的消费者对其口味复原程度持有保留意见。为了解决这一问题，格兰仕推出了II代预制菜微波炉和无人零售+智能烹饪一体化解决方案，这不仅提高了产品的便捷性，也增强了食物的营养价值。
在成立大会上，与会嘉宾讨论了格兰仕提出的新标准，并表示希望通过这些标准促进整个产业链上的合作与发展。谭海城副会长强调，该联盟将重点关注食材采购、产品研发、加工生产以及冷链物流等环节，以确保每一步都能实现可持续发展。他还指出，将引入智能技术，如自动化厨房设备维修上门服务，以提高工作效率并降低成本。
总之，“中国预制菜产业生态联盟”的成立标志着一个新的里程碑，它将带动整个行业向更高层次发展，同时也为消费者提供更加优质和健康的食品选择。
