绝缘性能下降
冰箱内部的绝缘材料随着时间的推移会逐渐老化，导致其保温性能下降。绝缘材料是保持冷气不散失到室内环境的关键，它们通常由聚氨酯泡沫或其他类似的材料制成。当这些材料出现裂痕或磨损时，冷气就会迅速流失，造成结冰现象。此外，不正确安装或者使用低质量绝缘板也会加剧这个问题。
制冷系统故障
冰箱中含有压缩机、风扇、管道和热交换器等组件，这些都是维持低温环境必不可少的设备。如果其中任何一个部件发生故障，都可能导致温度控制失效，从而引起结冰。在压缩机破坏或风扇停止工作的情况下，室内温度将上升，以至于水蒸气不能及时凝华成霜，而是直接在壁面上形成了结冰。
水分过多
冰箱中的食物如果没有适当包装或者储存时间过长，就容易吸收空气中的湿度，使得食品表面产生水汽。这种水汽在遇到较低的温度后很容易凝华为水滴，如果这些水滴积累得太多，最终可能会形成一层薄薄的冰层。另外，在清洁过程中留下的污渍也是增加湿度的一个因素，因为它们可以吸附更多空气中的水分。
温度控制误差
如果冻柜内置温控器出现偏差，也可能导致温度波动，这种波动虽然看似微小，但对于维持零度以下环境却至关重要。一旦超出设定范围，即使只是短暂性的高温也足以让室内湿度增大，从而促进结冰。此外，当打开门口观察时，因光线照射与取货操作所引发的人工影响也不容忽视。
清洁不当
清理冻柜和门窗上的污垢非常重要，因为这些地方往往隐藏着大量细菌和污染源。如果清洁不彻底，那么残留在墙角、边框等处的小块食物碎屑也有机会吸收空气中的湿润，并最终变成一片厚厚的地衣。而且，如果清洗工具带有细菌，那么用来擦拭的地方也许正好成为新感染点，再次触发新的生长周期。因此，要确保所有区域都干净无异味，并且经常检查并处理掉那些被遗忘的小部分物品。
