11.21消息:11.18日,松下携旗下全品类小家电新品在上海亮相,这次的新品主打节能环保的设计理念。其中包括松下最新推出的DS系列变频蒸汽微波炉。作为刚刚亮相的新品微波炉,这款微波炉无论从卖相和功能方面都是十分的拉风,在美食沙龙环节,数多名记者一起体验了这款微波炉烤出来的美味。下面大家就和小编一起来看看这款松下变频蒸汽微波炉的吧! 变频微波炉 双动力、减油腻 本次DS591专有双动力烤功能,是DS系列的一大竞争利器。一般市售微波炉都为单面烧烤,而使用DS591专有的煎烤盘可以用双动力烤来烤制食物。 DS591的专利烤盘成波纹状,正面突起部分能够让食物迅速受热,凹槽部分可以分流油脂。反面的底部特制涂层能够迅速吸收微波,从而使煎烤盘在瞬间达到高温来加热食物底部,不用翻面,省力省心。这种特制烤盘能够有效溶出食物油脂,避免食物烤熟后,油脂二次附着在食物表面的情况。 据工厂试验表明,使用DS591减油功能烤一只600g左右的全鸡,烹饪前后的减油率可以高达10.2%。如果启动“减油菜单”同样一只600g左右的全鸡烹饪前后减油率可达35%左右。 其次,DS581特有的两面烧烤功能,可使上下加热管同时加热,从而加快了烧烤速度。 据了解,DS591目前市场售价为2998元,DS581为2598元。其27升的大容量设计能够将6L的陶瓷煲轻松放入炉腔内加热,纵向拉门的设计也可作为临时操作台供用户使用。 本次推出的DS全系列均拥有烘烤功能,都可媲美专业烤箱,他们均可设置100℃~250℃温度,并有预热功能,可使炉腔内温度达到食物烘烤需要的温度。从而使制作的西点更松软。DS系列更有40℃发酵功能,进行面食的发酵,一年四季保持食物最佳发酵温度。 变频技术也依然是DS系列的主要竞争法宝。变频设计旨在通过将输入到磁控管的50Hz的固定电流频率任意转换成20000——45000Hz的高频率,从而达到随时调节加热功率的效果。因此,使用松下DS系列微波炉,可以在最短的时间内烹饪出健康的美食。 而蒸汽功能能够锁住食物中的水分,保持营养不流失,烹饪出的食物更鲜嫩可口。烹饪时可以不使用保鲜膜等辅助设备,直接通过炉腔内产生的蒸汽补充给食物,同时这种蒸汽技术也将更加便于日后的内胆清洁工作。