选择合适的食物
微波炉能够快速地加热食物，但并不是所有食物都适合用微波炉烹饪。例如，某些蔬菜和肉类在加热过程中会因为水分蒸发而变得干燥无味。此外，一些食品如玉米粒、燕麦片等含有较多的油脂和糖分，在微波炉下加热容易变硬或变苦。
了解正确的加热时间
加热时间是决定烹饪效果的一个关键因素。如果烹饪时间不足，可能导致食品未完全加热；如果过长，则可能造成营养流失和口感变化。在使用微波炉之前，先阅读产品说明书，并根据实际情况调整时长。
避免不必要的转动
在使用传统型号的微波炉时，如果不小心打开门盖或者故意转动盘子，那么食物将被均匀地散布在整个容器内，这样做既浪费了能源，也影响了食品质量。现代智能型号可以通过按键设置定位，让你只需轻轻一按，就能精确定位到你的餐盘位置，无需担心翻飞的问题。
保留水分
微波辐射具有穿透性，可以使得内部保持温暖，而表面则由于辐射作用迅速升温，从而导致水份蒸发。这是一种常见现象，但是为了保持食材新鲜度，可以加入少量水或者植物油来保护它们，同时也能减少焦糊的情况发生。
节能与环保意识
使用微波炉是比较节能的一种方式，因为它仅对所放置在其中的材料进行加热，而不是整个房间或厨房环境。不过，我们仍然需要注意一些细节，比如选择高效率的大功率设备，不要同时运行多台小功率家电，以此来最大化利用能源资源。同时，我们应该积极回收旧家电，减少电子垃圾对环境污染带来的影响。
