五香粉杀菌微波设备微波灭菌机 五香粉杀菌微波设备 微波灭菌机 【简单介绍】 五香粉杀菌机 多功能五香粉烘干杀菌一体机工作原理：电能转化成微波能，微波作用于五香粉等物料产生热效应和生物效应，达到烘干杀菌的目的。采用微波干燥杀菌设备对五香粉进行干燥杀菌，干燥杀菌温度、干燥杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面，较常规的靠热力杀菌都有明显的优势。 【详细说明】 五香粉杀菌机 多功能五香粉烘干杀菌一体机工作原理：电能转化成微波能，微波作用于五香粉等物料产生热效应和生物效应，达到烘干杀菌的目的。采用微波干燥杀菌设备对五香粉进行干燥杀菌，干燥杀菌温度、干燥杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面，较常规的靠热力杀菌都有明显的优势。 微波热效应：微波能量被介质材料吸收而转化为热能的现象，表现为微波能在材料中的总损耗。在微波场的作用下，电介质的极性分子从原来杂乱无章的热运动改变为按电场方向取向的规则运动，而热运动以及分子间相互作用力的干扰和阻碍则起着类似于内摩擦的作用，将所吸收的电场能量转化为热能，使电介质的温度随之升高。 微波生物效应：微波生物效应是指生物体受到微波照射后，在生物化学、生物物理、组织形态、生li功能、行为等方面发生变化的现象。微波生物效应可分为有益效应和有害效应两类。这两类效应都可以由微波热效应或微波的非热效应引起。前者是微波场使生物组织中的盐离子、极性蛋白质分子、极性水分子加速和振动而引起，使受照射生物组织把所吸收的微波能转变为热能，因而使生物组织的温度升高。后者是无明显温升或与温升无关的一种效应。 物料简介：五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
