回望过去三年的家电行业，我们终于可以确认一件尴尬的事情——本来该应景对路的消毒柜，在疫情三年里，除了疫情初起的最初一两个月热度上升之外，剩余的时间里几乎毫无作为，全程落寞。
据市场第三方统计数据显示，在刚刚过去的2022年，消毒柜全年销量更是以25%的下滑幅度沉降于整个家电品类。从销售额上来说，30亿元左右的市场规模，不仅与洗碗机、嵌入式蒸烤等新兴品类无法相提并论，甚至还比不上近年来大起大落的空气净化器行业。
实际上，20年前，消毒柜真的“阔”过。2003年非典疫情席卷全球，当年的北京、广州、上海等许多城市出现抢购风潮，以至于市场在一段时间内出现断货风潮。当年几乎所有的家电企业都纷纷上马了消毒柜项目，即使是当时做消毒柜封条的小型企业，也赚了个盆满钵满。此后相当长一段时间内，“烟灶消”三件套成为用户厨房首选。
然而，因公共卫生事件而起的问题，没有解决“消毒效果真实可见”这一现实问题。在相信“眼见为实”的消费者诉求面前，由餐具残留温度驱动即视感让消费者失去持续热情。同时，为抢占市场，当年蜂拥而入资本和混乱营销方式也透支了消费者的信任，使整个行业未能对市场和消费者进行基础性培育和引导。因此，当后来的非典逐渐退去，一切热情也逐渐淡漠，从2017开始进入新的下降通道，并在2021小幅增长后，再次在2022年度大幅下滑。至今，其销售额不仅连百亿都不到，更跌落至50亿元以下，而普及率则徘徊在20%以下。
"消毒对象囿于餐具、但其效果又无法肉眼可见”，业内人士分析道：“此外，更重要的是，该功能太过单一，在国内目前消费习惯中，还不足以支撑一个品类发展。”对于餐具清洁，可被洗碗机轻松整合；衣物清洁，又可被洗衣机整合。而近几年的洗碗机正风行中的洗净烘干存储功能，以及干衣机的大行其道，都严重挤压了消毒柜生存空间。
回顾历史，看看1988年的顺德康宝发明第一台远红外加热灭菌箱，这确是一个为数不多由中国自主研发且成功推广到国人的产品。但错失第一次培育机会，加之自身功能单一，使得如今集成化家庭环境需求下的独特价值难以为继。
很难用简单的话语预测未来说它没落，将其重要性与必要性否定；或说它蓬勃发展，与现实也不符。
最后还是那句话：清洁很重要，但单纯的一款灭菌设备，对家庭生活场景而言似乎有点薄弱。
