集成灶的致命缺点：功能与设计的双重考验
集成灶在家居厨房中占据了重要的地位，它不仅能够提供高效率的烹饪体验，还能提升室内空间的整体美观。但是，集成灶也有其不可忽视的缺点，这些缺点往往在购买时被忽略，但却可能对使用者造成实质性的影响。
高昂的成本
集成灶因其独特且精湛的手工艺制作工序和高端材料制品，因此价格通常较高。对于预算有限的小户型家庭来说，选择集成灶可能会是一种经济上的负担。此外，由于安装复杂需要专业技术人员进行，这也增加了维护和修理成本。
安装难度大
集成灶通常需要专业人士进行定制安装，而这意味着用户必须支付额外费用来完成这一过程。自行安装则面临风险较大，因为误操作或不当处理可能导致设备损坏或安全隐患。而且，一旦安装完成后更换位置或升级也非常困难。
功能局限性
尽管现代集成燃气炉具已经拥有多种功能，如加热、煎炒、烤箱等，但是它们相比传统单一用途炉具来说仍然存在一定局限性。例如，在某些情况下，特别是对于有特殊烹饪需求的人来说，单一用途炉具可能更加适合他们个人的使用习惯和需求。
维护保养频繁
为了确保集成燃气炉具长期稳定运行，并保持最佳性能，它们需要定期清洁和检查。在日常使用中，如果不注意清洁油烟口、热风扇等部件，将会影响到火力控制以及整体性能。这要求用户有足够时间去执行这些维护工作，以及了解如何正确地进行这些操作。
安全隐患潜在
由于其内部结构复杂，不同部分之间连接紧密，有时候在使用过程中如果没有恰当地关注安全事项，比如避免直接接触开关按钮或者过度靠近开放式火焰，都存在触电、烧伤甚至更严重的事故风险。此外，对于未经培训的人员而言，他们很容易犯错，从而引发意外事故。
设计与环境融合挑战
虽然现代家居设计追求的是一个无缝平滑的环境，但是在实际应用中，将一个高度先进但又具有明显工业特色的大型厨房设备融入温馨舒适的小户型房间，并不是一件易事。不仅要考虑到空间限制，还要保证灯光照明不会因为集合器材而变得拥挤压迫。因此，在选择时，要仔细权衡是否真正适合自己的生活方式。
