在最近的“33天玫瑰33天鲜肉——长虹美菱M鲜生二代新品发布会”上，美菱推出了一个全新的保鲜技术——文物级别的保鲜，这标志着冰箱行业迎来了第三种保鲜方式。这个宣言不仅对市场产生了强烈的震撼，也让人想象到未来的冰箱可能会有更多超越性的创新。
自从2017年美菱发起了保鲜大战以来，整个家电圈围绕长效保鮮概念展开了一场竞赛，无论是几周或几个月的超长时间储存，都成为了行业争夺的焦点。经过四年的激烈竞争，没有任何品牌能够提出全新的理念，而是在这次发布会上，人们又看到了一种全新的方法。在现场，一张扑克牌轻松切开了33天前封存在M鲜生二代新品冰箱里的肉类，用时不到3秒。这一画面，不仅让现场观众惊叹，而且为未来冰箱业界带来了一线希望。
据了解，该新技术将区别于传统冷藏和冷冻，将肉类保存在恒温微冻区，即-3.5度黄金温度下，可以实现33天以上的保存，并且可以轻松切割。这一技术突破在于找到黄金温度，同时也体现在品牌提供确切的保鲜时间概念，这对于中高端冰箱行业来说是一个极其难得的情景。
企业方面的人士表示，这一创新不仅代表了技术层面的突破，也体现出品牌对于寻找独特优势的一贯追求。而从业内人的分析看，如果其他品牌能够跟上这一步，那么就可能打破当前市场上的平衡局面，从而为整个行业指引出新的发展方向。
随着那张扑克牌在现场被用来切割肉类，除了现场媒体和客户惊讶之外，我们也能预见，在接下来，全新的保鲜大战即将揭开序幕，为我们展现一个更加多元化、多样化的地球家电工业风貌。
