为了确保每一份食材都能迅速、安全地送达您的餐桌，每一个环节都必须精心设计，时间紧迫，但不能有半点马虎。然而，这仅仅是旅程的起始。在您家中，食物的质量仍可能受到威胁——即使它刚刚从世界各地的农场或牧场运来，也有可能在您的冰箱里迅速失去新鲜感。海尔冰箱通过其《一块牛排的旅程》视频展示了这一问题，并推出了全空间保鲜专利技术，以防止这一情况发生。
8月5日，海尔冰箱发布了一段令人印象深刻的视频，讲述了一块来自阿根廷潘帕斯草原的鲜嫩多汁牛排，从出发到最终成为用户家的美味佳肴，它经历了一个充满挑战但又精密安排的小型航班、巨轮和冷链快车运输，以及严格检疫和流转过程，最终抵达超市柜台。这一切都是为了确保这只牛排保持新鲜，不让任何机会错过。
当顾客带着对美食不解风情的心情，从超市购回这只牛排，然后放入他们自己的冰箱里准备周末享用时，他们不知道的是，这时候营养已经开始流失。普通冰箱中的反复化冻会导致肉类水分结成的大量冰晶破裂表皮、渗出血水，使得口感和营养价值大打折扣。而这个行业普遍忽略的问题正是科技探索者们致力于解决的一项重要任务。
用户将牛排放入海尔全空间保鲜冰箱后，即便冷冻30天也不见血水渗出，而烹饪后依然保持其原始的新鲜与多汁。这项由匠心智慧创造出的技术，不仅获得了“中国专利金奖”，更改变了传统冷冻方式，将温差控制在0.2℃以内，以避免反复化冻，让食品真正锁住新鲜。
对于海尔来说，这些专利技术只是为实现智慧生活目标而开发的手段之一。他们不仅关注如何让果蔬、肉类等食品长期保存，还提供智能管理系统，让用户通过屏幕查看存储内容并设置提醒；甚至还可以根据个人健康数据推荐菜谱，为家庭带来更多便捷和健康选择。
总之，海尔智家凭借极致创新，为衣食住娱等方面提供全方位解决方案，同时不断追求改善用户生活体验，是一次又一次向前迈进的人生旅途。
