选择合适的剥壳器
在市场上，剥壳器种类繁多，从传统的手动式到电动自动，各有特色。手动式剥壳器价格亲民，但需耗费一定的体力和时间；而电动自动型则速度快效率高，但成本较高。购买时应根据个人习惯、厨房空间大小以及预算来选择合适的产品。
清洗与准备工作
在使用前，首先要将剥壳器彻底清洗干净，以避免食物残留影响味道。此外，对于需要对食材进行切割或分离的情况，可以提前准备好必要工具，如刀具等，这样操作更为顺畅。
剥取蛋黄与鸡蛋皮
对于大多数家庭来说，最常见的使用场景是处理鸡蛋。在此过程中，正确地将蛋黄和鸡蛋皮分离至关重要。手持削皮板，将其轻轻滑过整个鸡蛋表面，同时利用它两边的小凹槽夹住并推出一半薄薄的鸡皮，然后再从另一侧完成剩余部分即可得到一个完美无瑕的新鲜鸡蛋。
处理其他水果蔬菜
除了处理海带、虾仁等外，还可以用来快速去除苹果、香蕉等水果外层粗糙层，用以制作沙拉或作为甜点配料。而对于一些像胡萝卜这般难以完全去皮的大型蔬菜，可以先用打碎后的老橡木搅拌机或者磨肉机将它们初步破碎，再通过精细网筛筛选出细小颗粒用于烘焙或炖煮。
定期维护保养
为了保持其性能良好，不断地清洁并检查是否损坏是非常重要的一步。如果发现任何部件出现裂痕或者损坏，不妨及时更换，以防止因不当使用而导致安全隐患。此外，对于频繁接触油脂和酸性食物产生腐蚀的地方，要定期涂抹些润滑剂，并且定期深度清洁，以延长产品寿命。
