在食品和饮料加工领域，卫生级板式热交换器扮演着至关重要的角色。它通过高效的间接热交换和冷却机制，确保了产品质量的稳定性和安全性。以下是一些具体应用案例：
（1）乳制品：如鲜奶、奶粉、含乳饮料以及酸奶等，这些都需要精准控制温度来保持其营养价值和口感。
（2）蛋白质饮料：包括花生奶、奶茶、豆奶及豆乳饮料等，这类产品同样需要严格控制温度，以防止变质或影响口感。
（3）果汁类饮料：从鲜果汁到果茶，每一款都要求特殊的储存条件，以保持新鲜度并维持风味。
（4）清凉茶饮料：包含茶饮料、芦根飲水及果蔬飲水等，它们往往需要快速冷却以达到最佳口感与营养效果。
（5）调味品：酱油、米醋、番茄汁以及甜辣酱等，都必须在适宜的温度下进行生产和储存，以保证它们独特的风味不受损害。
此外，卫生级板式热交换器还广泛应用于其他工业液体处理领域，如：
制药行业，对于药物成分及其混合物进行精细调整。
印染行业，在染色过程中对染液进行温控。
温暖供给系统中，为家庭提供舒适生活环境。
化工行业，对化合物进行各种反应时所需。
电站运转中的冷却系统，确保电力设备正常运行。
泳池加温系统，为游泳者提供舒适环境。
此外，还有石油开采冶金过程中的废气处理，以及生活日常使用热水供应；船舶上的海洋货运；机械设备润滑与散热；废旧能源回收利用；造纸印刷材料预处理；纺织业针织品烘干。此种设备对于环保项目亦极为关键，如地热利用工程，以及制冷技术开发中所需。
