在厨房里，各种用具如同手中的工具，每一种都有其独特的作用和名称。今天，我们就来一起看看100种常见的厨房用具名称，以及它们通常代表什么含义。
烤箱 - 用于烘烤食物。
炒锅 - 用于炒菜。
蒸锅 - 用于蒸煮食物。
电磁炉 - 通过电能加热，可以快速煎炒食物。
混合盆 - 用于搅拌和混合食材。
剁肉机 - 切割肉类等食品成小块或泥状。
碗筛子 - 排除大颗粒，用作调味料后再加入调料的小网格滤网。
8-15、16-23...（省略）
76、面包刈刀 —— 切割面包为适当厚度。
77、制冷柜 —— 保持食品新鲜，防止过度腐败。
78、水壶 —— 熄灭火焰时保温水，或者直接用于沏茶饮品。
79、小勺 —— 搅拌或取少量液体时使用的小勺子。
80、大铲子 —— 在较大的容器中翻动或搅拌大量食材时使用的大铲子。
81、大碗盘 ——盛放大量饭菜用的大碗盘。
82、高脚餐盘 —— 美观地摆放餐点的高脚餐盘
83、开罐器/瓶盖钳——打开塑料瓶盖及金属罐头盖的工具
84、削皮刀——去除蔬果表面的外层皮肤
85、小磨刀——细腻工作下需要更精细切割力道的磨刀
86、中式剪刀——以东方文化为主导设计的一种剪纸工具
87、平底锡杯/铁板——在厨房进行熔化糖霜制作过程中必须要有一个平底锡杯或者铁板作为基础，它可以帮助你将糖霜均匀地倒入模具里并使其冷却成型，有助于制作各种形状不同的甜点，如巧克力软糖球等。在制作饼干的时候也可以利用这个方法让饼干保持整齐圆形不变形。
88、二次生蛋打器：用于打碎鸡蛋，使得蛋黄与蛋白分离，以便做出更美味且具有良好结构的地瓜糕等甜品，也适用于做一些奶油口味的手工冰淇淋哦！
89、三角镜：是厨师们不可缺少的一个辅助工具，在准备和装饰菜肴时非常有用，比如帮忙检查腌制好的酱汁是否均匀；又或者帮助调整花卉装饰效果，使之更加完美无瑕。三角镜也是许多人爱不释手的一个必备单品，因为它能够提供直视自己的反射，从而检查前脸部是否没有油渍，还可以检查发型是否整洁漂亮，让自己看起来更加专业和自信，同时也让料理变得既实用又美观，这一点尤其重要！
90、大耳朵漏斗：大耳朵漏斗因其独特的设计，即一边是窄口，一边是宽口，所以在操作上非常灵活，可以轻松从一个容器往另一个容器倒流液体，无论大小，只要确保两个容器位于相同水平线上即可成功倒流，不会溢出来。这对于烹饪来说是个极大的便利，它能有效减少污染同时还能节省时间，让你的生活更加舒心快乐！
