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博世力士乐:30年中国征程,引领食品包装机械新风潮

在全球传动与控制技术领域的领先地位上,博世力士乐已在中国市场积累了近三十年的深厚历史。无论是其电子传动与控制技术、线性传动与组装技术,还是液压、气动技术,这些都已经为中国用户所熟知并广泛应用。在不断拓展业务范围的过程中,2007年于中国国际饮料和液态食品技术展上,该公司首次向国内用户展示了一系列用于包装机械领域的个性化传送带、高安全标准气动阀以及分散式伺服驱动器等最新元件与整体解决方案。

“我们致力于为食品、饮料、医药和包装机械制造商提供定制化元件及全套自动化系统。”博世力士乐中国董事总经理柏民杰表示,“这些系统不仅易于清洁保养,还紧密相关于消费者日益关注的食品安全问题。其中,无接触气动装配装置可完成真空状态下难以实施的空袋分离工作,而全套自动化驱动设备可优化乳制品洗涤护理程序,开式传输系统更能有效应对面包及饼干碎屑问题。”

分析人士认为博世力士乐选择此时进入中国市场,是经过慎重考虑的。理由包括:一是中国食品和包装机械行业迅速增长;二是国际对食品安全高度重视,对高新技术型产品需求旺盛。

为了响应这一发展趋势,世界各国开始大力开发符合安全卫生要求的食品机械,并研究制订相关标准,将这些标准作为国际接轨重要条件,以减少错误发生、防范污染环境作业,以及确保可靠运行实现安全生产和清洁生产。

为了实现从设计制造起就达到食物加工安全卫生,从发达国家可以看出,在研究中最主要的是制订完善的食物机械技术规范,以及按照这些规范严格组织设计制造和应用。在这些规范中,最主要的是食物机械安全与卫生要求,其内容涵盖了设计制造设备选型配套安装验证等环节。

高新技术成为实现食物机械安全重要途径,其中机电光液一体化、高级自动控制数字智能控制等在现今广泛运用,并贯穿于所有加工环节。此类高新技术推进了产业发展,使连续性专业性自动调节全程质量全面经营成为可能,不仅保证营养健康便捷快捷降低成本,而且提高效率竞争力。