在我们使用老式海尔冰箱时，可能会遇到一些不太清楚的功能，比如中低温区，它对于保鲜食物尤为重要。今天，我们就来详细解释一下这个功能，以及如何正确地使用它。
什么是中低温区？
首先，我们需要了解一下“中低温区”到底是什么。在老式海尔冰箱的温度调节图解上，通常会标注出不同的区域，比如常规冷冻库、快速冷冻室和保鲜室。其中，“中低温区”就是指那些设置在较低温度范围内的空间，这些空间可以用来保存需要更长时间保持新鲜度或避免变质的食物。
中低温区与其他区域相比有什么特点？
在比较不同区域的时候，我们要注意它们之间的温度差异和储存食品所需的一般性要求。一般来说，常规冷冻库适合保存大批量购买后的肉类和蔬菜，而快速冷冻室则用于急需迅速降至零度以下以便立即烹饪或者深层加工处理食品。而“中低温区”，由于其位于两者之间，更适合于保存那些不宜长期放置于极端环境下的食材，如鱼类、禽类等，因为它们更容易因为过高或过低的温度而导致变质。
如何正确操作老式海尔冰箱中的中低温区？
使用前准备工作
清洁: 在将任何食物放入“中低涵域之前，要确保该区域已经彻底清洁干净。这包括所有可能接触到的表面、架子以及可能存在残留物的地方。
检查: 检查你的冰箱是否有足够多可用的容器或托盘，以便将你的食物分装好并整齐地放在“空气密封”的位置上。
分类:
将最易腐烂但又必须短时间内吃完（例如：生鸡蛋）的产品放在最靠近门口的地方，以方便取出。
放置较难腐烂但也希望能够尽快吃掉（例如：牛奶）的小件商品，在稍远一点儿的地方。
最后，将能耐受更长时间暴露于某个恒定条件下且不会轻易坏掉（例如：面包）的大件商品，最远离门口处放置。
实际操作步骤
选择合适位置: 确定你打算将哪些品种安排在哪个具体地方，并按照从新到旧排列，即最新购入品种应该优先存放在最接近入口处。如果某一品种特别容易腐化，你还可以考虑把它摆得离入口尽可能远一点，但仍然要确保它得到充分通风以防止霉菌产生。
覆盖: 对于开放型容器，如水果篮子等，如果不是密闭的话，请务必使用塑料薄膜或者布料覆盖起来，以减少二次蒸发造成湿润，从而防止食品早早变质，同时也减少了污染风险。此外，对于这些开放型容器，还应每隔几天进行一次彻底洗净以保持卫生安全。
管理:
定期检查所有储藏着东西的情形，看看是否还有剩余空间供新的储存对象，或许有些东西已经达到最佳消耗期限了；同时，也要注意观察各种材料对寒冷环境反应情况，必要时调整他们的位置以最大程度减少损失甚至完全丢弃一些已恶化部分;
根据季节变化及个人需求调整存储策略，比如夏季当外部热量高时，可以考虑缩短开启次数使内部环境更加稳定;秋冬季节如果家里人数增多，就应该增加备货数量，并做好相应扩展方案;
结语：
最后，无论是现代还是传统设计风格上的海尔冰箱，其核心都是为了提供一个健康且经济有效的手段去延缓食品流逝日期，从而让我们的日常生活更加丰富多彩。但只有理解并恰当利用这些功能才是真正掌控你与美味间距离之道。记住，不仅只是关上机头就完成了任务，而是在这过程中的每一个小细节都值得我们去探索与享受。
