回望过去三年的家电行业，终于可以确认一件尴尬的事情——本来该应景对路的消毒柜，在疫情三年里，除了疫情初起的最初一两个月热度上升之外，剩余的时间里几乎毫无作为，全程落寞。
据市场第三方统计数据显示，在刚刚过去的2022年，消毒柜全年销量更是以25%的下滑幅度沉降于整个家电品类。从销售额上来说，30亿元左右的市场规模，不仅与洗碗机、嵌入式蒸烤等新兴品类无法相提并论，甚至还比不上近年来大起大落的空气净化器行业。
实际上，20年前，消毒柜真的“阔”过。2003年非典疫情席卷全球，当年的北京、广州、上海等许多城市出现抢购风潮，以至于市场在一段时间内出现断货风潮。当年几乎所有的家电企业都纷纷上马了消毒柜项目，即便是当时做消毒柜封条的小企业也赚了个盆满钵满，此后相当长一段时间内，“烟灶消”三件套成为用户厨房首选。
然而，因公共卫生事件而起的大热没有解决“消费者可见真实效果”的问题。在相信“眼见为实”的消费者诉求面前，只能通过餐具残留温度让人信服，但这无法让消费者持续热情。同时，一系列混乱营销方式也透支了消费者的信任，因此，当后来的“非典”逐渐退去，大部分消费者的热情也随之淡忘，从2017开始进入新的下降通道，再次小幅增长后，又在2022年大幅下滑至50亿元以下销售额和20%以下普及率。
业内分析认为：“单一功能导致缺乏创新空间”，“洗碗机和干衣机整合进去就足够”，如今洗碗机融合洗洁精、烘干功能，而干衣机则提供多种模式，如快速清洁、高温杀菌等，这些新功能严重挤压了传统消毒柜的地位。而且，与其说是产品没落，还不如说是时代变迁带来了需求变化，使得原有产品形态失去了竞争力。
看待这一现象，也有人认为这是一个转型期，对于那些能够适应这个趋势变化并不断创新发展的人来说，是一次重新出发。但对于那些只是停留在历史遗迹上的公司来说，则可能意味着真正走向没落。总体而言，无论如何，都需要根据当前家庭生活习惯以及科技发展方向来调整自身定位和战略规划，以确保生存下去，并继续保持自己的地位和价值。
