不锈钢板材
在选择厨房橱柜时，很多人会被不锈钢板材的耐用和易于清洁吸引，但实际上，这种材料并不是理想的选择。首先，不锈钢板材在高温下可能会产生化学物质，有害健康；其次，它们往往缺乏隔热性能，使得内胆温度容易升高，影响食品储存。此外，不锈钢也比较重，安装过程中需要额外考虑承重问题。
木质板材
木质板材因其自然美观和传统感受到许多消费者的喜爱。但是，由于木质材料对湿度变化敏感，一旦遇到潮湿环境，可能导致木屑分解、变形甚至蛀虫侵害。同时，木质橱柜更容易发生裂纹和老化，这些都要求定期进行维护工作。如果没有足够时间去处理这些问题，那么最终可能会导致橱柜功能受损。
折衷型面料（如塑料或聚氯乙烯）
折衷型面料通常用于成本较低但又能满足基本需求的情况下。然而，其主要缺点是易损坏且难以修复。一旦出现划痕或撞击伤口，就很难恢复原状，而且这种材料在日常使用中也容易产生微小裂缝，为细菌滋生提供了机会，从而影响卫生状况。
玻璃纤维强化塑料（GFRP）
玻璃纤维强化塑料虽然轻巧且便于安装，但它也有其不可忽视的弱点。例如，在长时间暴露于阳光下的情况下，这种材料可能会变得脆弱，并最终导致断裂。此外，由于GFRP对机械冲击有一定的抗性，但如果碰撞力过大仍然有破碎风险，因此对于家庭中的孩子来说并不安全。
不透明聚苯乙烯（PS）或其他低级别ABS
最后，不透明聚苯乙烯或其他低级别ABS类似也是一个不太推荐的选项，因为它们通常不会提供最佳的耐候性及整体质量。在极端气候条件下，它们可能变得脆弱或者出现色泽变化。而且，与更为昂贵但质量更好的PP相比，它们无法提供相同程度的耐用性与清洁方便性。因此，对于追求久远寿命与美观设计的人来说，这类产品显然不是理想之选。
