近日，随着“小阳人”数目增多，消毒类产品的需求也随之暴涨。据南方日报消息，部分生产厂商12月份的订单量直接较去年同期翻倍。在家电类产品中，消毒柜更是成为了居家必备产品。然而，从市场规模来看，近年来消毒柜市场则是频频“受挫”。自2017年起消毒柜的需求就已开始下滑。
奥维云网数据显示，2019年消毒柜零售额同比下降10.6%，尽管受疫情影响，2020年消费需求有所回升，但零售额仍同比下降3.3%，2022年上半年来，消毒柜的线上线下销量均呈下滑态势，其中线下零售额下滑了21个百分点。在“特殊时期”卖到脱销，是不是意味着这款产品已经彻底解决了新冠病毒的问题呢?短期内销售是否能阻挡市场整体趋势呢?
如果未来疫情结束后，这种情况会不会再次发生？如何面对未来的挑战和机遇？
首先，我们需要了解一下这款商品本身。根据资料显示，一些高科技家庭用途的大型电子设备，如紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，可以通过给食具、餐具、毛巾等物品进行烘干、杀菌除湿来达到现代厨房重要电器之一的地位。
按照其功能进行分类，可以分为高压蒸汽食具消毒、电热食具消药、小便食品药物处理和组合型食品药物处理五大类型。而从其工作原理出发，则主要包括紫外光和高温两大原理。
据彭程(清华大学李赛实验室博士研究生)、李赛(清华大学结构生物学高精尖创新中心研究员)《“杀死”病人的六种方法：哪款最适合新冠病人》文章指出，这两种方法都可以使新冠病人的结构发生改变，并且将其彻底灭活。在高温作用下去，其蛋白质变性，使得它丧失了侵染细胞和复制能力。加泰罗尼亚理工大学研究员利用分子动力学模拟发现，当使用UVC照射9分钟累计剂量1048mJ/cm2后，便可使5*106TCID50/mL（感染滴度）的新冠病人完全灭活，因此UVC被广泛用于医疗环境中的器械及空间清洁。
因此，由此我们可以看到，对于新冠病人的控制具有很大的作用。但从防控角度来说，它们只能起到一定作用，而非所有问题都能一举解决。此外，不仅如此，还有其他因素如生活习惯变化以及储备管理等，也不能简单地依赖某一种工具或技术来保证安全。
另一方面，从产业观察角度看，由于疫情原因导致了一段时间内出现阶段性的反弹，但长远而言，其市场趋势依然是萎缩。这与传统厨电行业发展方向相悖，因为消费者越发追求智能化集成化，以及多功能并重设计，那么这种单一功能可能逐渐被新的替代品取代。
最后，无论如何，在这个不断变化的情况中，每个人都应该保持警觉，以确保自己的健康安全不受威胁。而对于企业来说，他们也应该不断更新自身以适应这些变化，为消费者提供更好的服务，同时让自己在竞争中占有一席之地。
