食品包装机械革新嵌入式技术带来高效生产的未来

博世力士乐,作为全球领先的传动与控制技术专家,在中国市场已经有近30年的深厚根基。它的电子传动与控制技术、线性传动与组装技术,以及液压和气动技术,都已为中国用户所熟知并广泛应用。随着其在中国业务范围的不断拓展,博世力士乐在2007年中国国际饮料和液态食品技术展上首次向中国用户展示了包装机械领域的一系列创新产品,包括个性化传送带、高安全标准的气动阀以及分散式伺服驱动器等。

"我们过去三十多年一直致力于为食品、饮料、医药和包装机械制造商提供定制解决方案,包括元件、模块以及全套自动化系统。" 博世力士乐中国董事总经理柏民杰先生表示:“这些系统不仅易于清洁保养,而且与消费者日益关注的食品安全问题紧密相关。”

博世力士乐选择在这个时机进入中国,是经过深思熟虑的。这是因为:一方面,中国食品和包装机械行业正经历飞速发展;另一方面,由于国际社会对食品安全高度重视,对高新技术食品和包装机械需求旺盛。

为了应对这一趋势,全世界都开始高度重视并大力开发符合安全卫生要求的食品机械,并制订相关标准,将安全卫生要求作为国际接轨的一个重要条件。目的在于减少错误发生次数,将人为或机器差错降至最低限度,同时防止污染环境下的作业,从而确保生产过程中的质量稳定。

为了实现从设计到制造就达到食物加工过程中最高水平的人类健康保障,发达国家对于这方面进行了大量研究,并将这些研究成果转化为实践。在这项工作中,最关键的是制订完善的标准规范,并严格遵守这些规范来组织设计、制造及应用各环节。

高新科技是实现这一目标不可或缺的手段。在现代食用设备中,一些主要用于提高效率且经济可行性的技巧如机电光液一体化、高级自动控制数字智能管理等正在逐步普及,使得整个加工流程更加连续、高效专业而且具备更强大的市场竞争能力。此外,这些科技还促进了产业升级,让原有的间歇工艺被连续工艺取代,更换通用设备以专业型设备更改小型产线到大型产线,还推崇从初期质检延伸至全过程质量保证策略,以此来提升整体工业生产效率增加产品品质同时减少成本提高企业盈利能力。