食品包装机械发展的新趋势嵌入式技术融入自然界中的计算机应用

作为全球领先的传动与控制技术专家,博世力士乐在中国市场已经有了近三十年的深厚积淀,不论是其电子传动与控制技术、线性传动与组装技术,还是液压、气动技术等,都已为中国的用户所熟知并广泛应用。随着公司业务发展的不断壮大,博世力士乐正不断拓展其在中国市场的影响力。在2007年举办的中国国际饮料和液态食品技术展上,该公司首次向国内用户展示了一系列包装机械领域的个性化传送带、高安全标准气动阀以及分散式伺服驱动器等最新产品。

博世力士乐中国董事总经理柏民杰先生表示:“30多年来,我们一直致力于为食品、饮料、医药和包装机械制造商提供定制解决方案。这些系统不仅易于清洁保养,还紧密关联于消费者日益关注的问题——食品安全。”其中,无接触气动装配装置能够完成真空状态下难以操作的事务,而全套自动化驱动设备则可优化乳制品洗涤护理流程。博世力的开式传输系统更能有效应对面包及饼干在包装过程中的碎屑问题。

分析认为,博世力士乐选择在这个时期进入中国市场,是经过深思熟虑后作出的决策。这一决定得益于以下几个因素:一是中国食品和包装机械行业快速增长,其数据显示2006年该行业销售额达到了828.38亿元,是近几年增长最快的一年;二是国际社会对于食品安全高度重视,这导致具有高新技术的食品和包装机械市场需求持续旺盛。

为了满足从设计制造到确保加工过程中实现食品安全卫生这一目标,对世界各国而言,他们开始高度重视并大规模开发符合严格卫生要求的食品机械。此外,他们还研究并制订相关标准,将这成为国际接轨的一个重要条件。目的包括减少错误发生率、防止污染环境下的工作,以及确保机器可靠运行以实现生产安全和清洁生产。

为了达到从设计制造起就保证加工过程中食物质量,这些发达国家对高新科技尤其重视,其中包括机电光液一体化技术、自动化控制技术以及数字智能化等,并将这些融入了整个加工流程中。

相比之下,与传统方法相比,这些高新科技带来了更多经济效益、社会效益以及环保效益,使得产业发展更加连续、高效专业,并且推进了全程质量管理,从而提高了产品营养水平,同时降低成本提升竞争力。