食品包装机械发展的新趋势追求创新与效率嵌入式人工智能方向引领未来

博世力士乐在中国的足迹已有近三十年,作为全球领先的传动与控制技术专家,它不仅提供了电子传动与控制技术、线性传动与组装技术,以及液压、气动技术等,更是推出了个性化传送带、高安全标准的气动阀和分散式伺服驱动器。公司董事总经理柏民杰表示:“我们为食品、饮料、医药和包装机械制造商提供定制解决方案,这些系统易于清洁保养,与消费者关注的食品安全紧密相关。”

选择在2007年的中国国际饮料和液态食品技术展期间进入中国市场,博世力士乐显然经过深思熟虑。原因之一是中国食品和包装机械行业迅猛增长,其销售额在2006年达到828.38亿元,是几年来增长率最高的一年。此外,由于国际对食品安全高度重视,具有高新技术的食品和包装机械市场需求旺盛。

为了应对这些挑战,世界各国开始高度重视并大力开发符合安全卫生要求的食品机械,并制订相关标准,将安全卫生要求作为接轨国际的一个重要条件。这包括减少错误发生、防范污染环境以及确保可靠运行,以实现从设计到生产过程中就达到食品加工的安全卫生。

发达国家对此进行了大量研究,并将其应用于实践,如通过完善的规范组织设计制造应用,以及采用高新技术如机电光液一体化、自动化控制和数字化智能化等。

这些高新技术不仅提高了经济效益,但也促进了产业发展,如连续化生产取代间歇式生产,大型化替代中小型生产,全程质量控制取代最终产品质量控制。这样的转变不仅保障产品营养、安全,还能提高效率和竞争力。