肉类填料
肉类是最常见的食材之一，尤其是在制作意大利面、汉堡包和沙拉时，它们扮演着不可或缺的角色。肉类填料可以是牛肉、猪肉或者羊肉，它们经过精细加工后变得更加细腻，可以很好地融入到各种菜肴中。比如在制作蔬菜卷的时候，瘦牛肉经历了精细切割和炒制过程，变成了微小颗粒状，这样既保持了原有的鲜美口感，又不影响蔬菜本身的清爽。
蔬菜填料
虽然名为“填料”，但蔬菜同样有着多种多样的形态与用途。在做成饼干或蛋糕时，蔬菜被压碎成粉末状，以此来增加食品中的维生素和纤维含量。而在制作意大利面的过程中，菠菜或西兰花被榨汁并与奶油混合，使得这道意式面点既色泽绿亮又营养丰富。
豆制品填料
豆制品作为一种天然高蛋白来源，在现代烹饪中广泛应用。它们通过发酵、煮熟等工艺处理后，可以形成不同的形态，如豆腐皮用于制作春卷，或是豆腐块加入到汤羹中增添质感。此外，还有黄豆米、小米等，也能成为各式各样的甜品和主食中的重要组成部分。
海鲜填料
海洋提供了丰富多彩的食材资源，其中包括鱼类、虾仁、贝壳等。这些建材经由不同程度的加工之后，便可用于制造诸如鱼子酱这样的高级调味品，或是在沙拉配方里充当撒上的一抹色彩。例如，将炸好的虾仁切碎后加入番茄酱中，不仅增加了香气，更让整体风味更加丰富复杂。
花卉植物物质
在一些特定的文化背景下，比如印度料理，就常会使用花卉植物作为主要材料进行烹饪。在这种情况下，“花”指的是芸苑果实，而非传统意义上的开 blooms，这些果实经过特殊处理后的提取物，被称作“香草”，它是一种极其独特且具有强烈香气的人造植物性补充剂，用以增添深度与层次感给予众多印度特色佳肴带来独特风味。
粉末及颗粒材料
除了直接使用新鲜食材之外，有时候为了便于储存或运输，一些原材料会被磨碎成粉末或者颗粒形式。这使得它们能够轻松融入任何需要添加额外口感和营养元素的地方，无论是在甜点还是主餐都能找到适用的场合。此举不仅提高了食品生产效率，也简化了厨师对原材料管理的手段，同时还能更好地控制所需份量，以确保每一份均衡健康且美味无限。
