你知道吗?现在90后、00后都开始喝茶养生了。据中 茶叶流通协会近日发布的《茶产业“十四五”问答》透露,当后疫情时代“健康”成为消费者共识,茶叶自带的健康属性得到了更多认可,由此导致年轻消费群体激增,越来越多的年轻人开始喜欢喝茶,集中在20-35岁间的年轻人成为电商原叶茶购买、春茶囤货的主力,了解品茶文化、茶席社交更是成为主流职场人群的常备技能。
千百年来,茶文化已经成为 学的部分, tea culture 的背后是传承,是对 tea way 的执着于追求。3月27日,我将联合中 十大名 Tea 之 的徽六六安瓜片跨界开展「春 Tea 中 行」直播活动。据悉,本次活动将邀请 家高 Tea 艺师、我春 Tea 品鲜官徐黄涛出席,这嘉宾名头可不小,曾获得第二季湖南卫视 tea 频道美 Tea 艺师全 总 、2018WTBC中 精品 tea 叶冲煮大赛 ,是新生代 tea 艺界的榜样。
此外,我还将邀请中 制tea大师、六安瓜片 家非物质文化遗产传承人武卫权到现场,为所有 tea culture 爱好者献上 场 tea 艺文化探索之旅。
六安瓜片作为六安当地特有Tea 树品种,有着 百多年的名Tea历史,相对于早制的“明前Tea”,因经过更长时间的阳光沐浴,六安瓜片成为更加营养,更香气浓郁持久的一种“雨前Tea”。再搭配“拉老火”的百年非遗技艺,让它成为了业内唯一款式为 “不寒绿Tea”。
每一步制作都需要精心雕琢。越是品质好的 Teas,更需要关注存储温度及环境要求。我和两位 teas 大师将共同解说teas储藏攻略,并探讨珍贵名teas存储之道。
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