大型厨房设备生产厂家格兰仕发起成立中国预制菜产业生态联盟团标即将启幕

3月28日,格兰仕宣布发起成立“中国预制菜产业生态联盟”,旨在推动这一行业的高质量发展。同时,公司还致力于制定《适用于微波加热的预制菜通用要求》和《即热预制菜专用微波炉》标准,以提升消费者的体验。此举得到了广东省餐饮服务行业协会及众多优秀企业的支持。

近年来,随着人们生活节奏的加快,对便捷性和健康性的追求,使得预制菜市场呈现出迅猛增长的趋势。然而,《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示,尽管61.8%的消费者表示愿意尝试预制菜,但大部分人对其口味复原度持有保留态度。这也为格兰仕等企业提供了改进产品、提升用户满意度的大好机遇。

3月28日,此前未公开信息突然透露出来:格兰仕发布了II代预制菜微波炉和一款集“无人零售+智能烹饪”于一体的创新解决方案。在此基础上,与包括广东省餐饮服务行业协会在内的一系列合作伙伴共同发起成立了“中国预�题业生态联盟”。

会议上,中标能效代表以及广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城详细介绍了格兰仕正在推动新标准创建的情况。这些新标准将极大地促进整个产业链条上的协同效应,从而提高整体竞争力。

对于这次创新的步伐,格兰仕方面表示,这是他们积极响应国家号召,加速构建现代化食品生产体系的一部分行动。而谭海城副会长则强调,将继续深化与各相关部门、机构之间的合作,不断优化产业链条,为消费者带来更丰富多样的选择,并确保每一份食物都能达到安全可靠、高品质可控的地步。