博世力士乐在中国的足迹已有近三十年,作为全球领先的传动与控制技术专家,它不仅提供了电子传动与控制技术、线性传动与组装技术,以及液压、气动技术等,更是推出了个性化传送带、高安全标准的气动阀和分散式伺服驱动器等创新产品。在2007年的中国国际饮料和液态食品技术展上,博世力士乐首次向国内用户展示了这些高端解决方案。公司董事总经理柏民杰表示,这些系统不仅易于清洁保养,还能满足消费者日益关注的食品安全问题。
分析认为,博世力士乐选择在这个时期进入中国市场,是经过深思熟虑的。这一决定得益于中国食品和包装机械行业迅猛增长以及国际对食品安全高度重视所带来的机遇。随着各国对于符合安全卫生要求的食品机械需求增加,世界各地开始制订相关标准,以确保食品加工过程中的错误发生率降至最低,并防止环境污染。
为了实现从设计制造起就达到食品加工安全性的目标,发达国家对食品机械安全生产技术进行了大量研究。研究表明,可以通过制订完善的食品机械技术规范,并严格执行这些规范来实现这一目标。此外,高新技术如机电光液一体化、自动化控制、数字化智能化也成为实现这一目标不可或缺的手段。
相比于传统科技,其应用具有更大的经济效益、社会效益和环境效益。大规模应用这些高新技术使得连续化生产取代间歇式生产,大型化替代中小型,从而提高了生产效率并增强了产品竞争力,同时保证了营养品质及减少成本。