非标定制列管式超高温瞬时杀菌机组的核心在于其先进的杀菌工艺，通过持续运动的物料流经管式热交换器，实现了从典型灭菌温度129～149℃持续保持2-4秒钟，这一过程对于确保整个灌装过程达到无菌标准至关重要。这样的设计不仅能够有效地消除活性微生物和芽孢，还能保证产品质量与口感不受损害。在这种超高温下的瞬时处理，极大地减少了食品变质和二次污染的风险，同时延长了保质期。
该设备之所以受到欢迎，是因为它具有多项优势。首先，它能够接受粘度范围广泛、环境PH值1～14变化大的物料；其次，产品经过灭菌后，即使在常温下存储，也能保持品质与口感3～6个月，不需要冷藏，这显著减少了运营成本。更重要的是，该设备处理速度快，可以即时完成整个过程，从而最大限度地保护产品品质。
此外，该机组配备有精密PID温控系统，将杀菌温度实时记录，便于追踪和监控。此外，由于均匀热处理及高效热回收率（可达90%），独立热回收功能极大地节约能源，并降低运行成本。而且，因采用耐酸碱腐蚀性的316材质内管以及304材质其他配件，设备构造坚固可靠，可承受较高压力。
该机组还提供独立SIP、CIP系统，以实现节能环保，并提高耐用性。此外，由于备件少化，大幅降低了运行成本。而设备设计简洁，便于检查维护，以及波纹管形成湍流，有助于自清洗效果，无需频繁清洁。最后，全自动或半自动程序控制触摸液晶人机操作界面，使得操作简单易行，为用户提供了一站式解决方案。
