日前，据国家知识产权局公告显示，珠海格力电器股份有限公司申请了名为“一种空调器”的专利，公开号为CN117091211A。专利显示，该发明能克服现有技术中厨房空调需在厨房外墙打孔、厨房外墙没有空调专门放置地、厨房空调不方便安装的缺陷，提高了空调的实用性。那么，这一专利会带给行业怎样的变化?厨房空调市场又该如何从“小众”成为撬动家用空调存量市场的新增量?行业在厨房空调易安装层面齐发力近年来，厨房空调市场备受关注。一方面企业在探寻新场景下的细分发展，另一方面消费者对品质生活的需求也在日益提升，双重因素叠加之下，厨房空调市场增速较快。GfK中国等发布的《2023-2024中国厨房制冷行业发展》(以下简称)数据显示，2022年我国厨房空调市场零售规模8.7万台，同比增长17.8%。今年天猫双11大促期间，厨房空调预售首小时同比成交增长1800%。厨房空调市场的壮大是消费升级后的必然产品，但不得不提的是，因厨房场景的特殊性，对其安装有着更高要求，要在狭小的空间范围内找到合理的位置、需占用墙体打孔、考量厨房外墙适不适合挂外机等多重因素。此前，广州松下空调器有限公司总经理金海龙在接受中国家电网专访时，也表示过厨房空调的安装难度，“与传统空调挂机、柜机的直接安装不同，厨房空调的实际应用场景是十分复杂的，从消费者购买到交付，需多次量尺、设计。”此外，有不少消费者也对中国家电网表示，因自家厨房面积、吊顶内空等原因，家中不适合安装厨房空调。正所谓“三分产品七分安装”，可以看到当前许多企业都在“易安装”三个字上下功夫，如采用内外机身一体化设计，无需外机，安装内嵌入厨房吊顶;mini、超薄机身设计，减轻产品自重的同时也释放厨房空间等。那么，回到开篇提及的格力申请的专利，这一专利是否会让厨房空调在易安装上更上一层楼?“分体式厨房空调打孔难度相对较小。”美尔凯特总经理沈业勇告诉中国家电网，一体机厨房空调因为要散热，而散热量与制冷量密切相关，因此打孔的面积就相对较大，在难度上更大，“如果这一专利技术应用在一体机厨房空调上，那的确是一个比较明显的技术进步，会给安装带来很大便利。”厦门小央科技有限公司总经理吴张全根据专利描述坦言，这可以理解为室外机内置，“它是一体机的设计逻辑，需要进风和散热。其散热方式可以通过管道散热或装到室外可通风的阳台来实现。”要实现一体化设计叠加一站式服务的全面升级虽然当前厨房空调市场增长较快，但从我国5亿家庭的市场容量来看，其仍属于小众产品。分品类来看，上述数据显示，分体式厨房空调在今年上半年表现出众，以55%的销量占比处于领先地位。谈及这一厨房空调市场现状与发展趋势，吴张全坦言，一体机结构的厨房空调才是行业发展方向，“过去20年，我国地产建筑结构没有在厨房外墙预留空调位置，同时基于物业对住宅安全、美观的要求，导致分体式厨房空调安装受限。利用厨房吊顶空间的一体机厨房空调结构更能解决安装痛点。而安装在厨房顶部空间，就意味着空调产品要与吊顶相关联，这涉及到厨房空调、吊顶、照明等不同类别的产品如何协调购买，同时安装人员如何配合安装的问题，对于用户来说，是一个繁琐的过程。”他进一步分析说，在这一过程中就需要一体化设计，将厨房空调、吊顶和照明三个不同类别结合到一起统一设计，再通过一站式服务完成从测量、拆旧，到送货、安装的全流程服务，“这才是站在用户角度要去考量的。”但不能忽视的是，一体机结构也存在着痛点。“能量是守恒的，释放多少冷气，就会排放多少热气。在有限的顶部空间内，通过气孔散热的效果肯定没有外置机散热效果好，这就需要行业来共同推进一体机产品的技术创新，同时在产品性能层面，通过包括压缩机、冷凝器、风道结构设计等的提升，来实现在厨房高油高温特殊场景下的产品升级。”吴张全表示产业链上下游的共同发力，全直流变频技术在一体式厨房空调的应用，将大大推动厨房空调的发展。沈业勇则从消费者认知和产品便捷安装两大维度，谈到了当前厨房空调市场发展受限的原因，“外墙打孔并不是当前制约厨房空调发展的因素，消费者对厨房空调的认知没有被打开才是。以及，现在市场上还没有一个能解决老旧厨房便捷安装痛点的产品。”他提到，高效降温、抗油烟、便捷换装是厨房空调未来发展的几大重要趋势。其实，纵观当前厨房空调的发展环境，已经有了些“天时地利”的意味。2009年诞生首台厨房空调时，我国人均可支配收入为1.1万元、全国居民人均消费性支出为0.84万元/人、全国农村居民人均可支配收入为0.54万元/人。而2022年，这三个数字分别变为3.7万元、2.45万元/人和2.01万元/人。这在很大程度上为厨房空调的增长提供了支撑。就像沈业勇强调的，“随着迈入这一赛道的企业越来越多，大家共同攻坚技术，行业发展会越来越好。”