理解冰箱的工作原理
在夏天，温度高，湿度大，这时候冰箱需要发挥出它最大的功效来保护我们的食物不被热量和湿气破坏。首先我们要了解一下冰箱是如何工作的。一般来说，家庭用冰箱采用了压缩式制冷系统，其核心部件是压缩机、蒸发器、扩散器和凝结器。在这个过程中，压缩机将室温低于零摄氏度的二氧化碳作为制冷剂，将其加热到较高温度，使其膨胀并产生力矩，然后通过传动轴驱动蒸发器中的制冷剂流体从液态转变为气态，从而吸收房间内的热量，并将其排放到外界。
调整储存位置
不同类型和性质的食品对温度有不同的要求。在调整储存位置时，我们应该根据每种食品具体需求进行分类分区。比如水果因为含水量高容易造成霉变，所以应放在保鲜架上；肉类则应该放在下层，因为长时间暴露在低温下会导致硬化；乳制品也应避免直接接触寒冷空气，以防止酸化。而一些容易产生异味或污染其他食品，如鱼类、海鲜等，最好不要与其他食品共存。
注意门板密封性
门板如果不够密闭，不仅能让寒风涌入，也可能导致凉气泄漏。这时候可以检查门框是否有裂缝，可以使用毛细纸或者塑料膜覆盖以确保密封。此外，在关闭冰箱门时，如果发现有些地方没有完全闭合，可以稍微用力推一推，让整个面板紧密贴合。
定期清洁及维护
为了确保冰箱正常运作，我们还需要定期进行清洁和维护。例如，每月至少一次地拖洗内胆表面以及移除所有可移动部分（如抽屉）并彻底清洗它们。如果你注意到了某些部位积聚了污垢或霉菌，那么就应当立即处理掉，并考虑更换过滤网以提高空气质量。此外，对于老旧型号，更换过滤网也是必不可少的一步，因为这能够帮助去除杂质，同时减少能源消耗。
避免频繁开启
虽然看起来简单易行，但频繁打开冰箱并不利于保存食物新鲜度。一旦开启，就会让室内环境受影响，而且由于每次操作都需要一定时间来达到适宜温度，这会增加能耗。不必要多次取东西时，最好一次拿好所需，再关闭冰箱以尽快恢复适宜环境。这一点对于节省电费尤为重要，而且对于保持家里的舒适度也有着积极作用。
