疫情期间和老妈做了我和老妈一起学会了做面包

疫情期间和老妈做了很多事情。比如说,我和老妈一起学会了做面包。在这个过程中,我们不仅学到了烘焙技术,还有如何在紧张的时期相互支持。

记得刚开始的时候,面包店外排起了长队。我看着那些焦虑的脸庞,突然就想起来小时候老妈经常给我讲的一个故事。那时候,她告诉我,无论何时何地,只要有面包,就不会感到饿,也不会感到孤单。所以,当这场大流行来临之际,我决定与我的母亲一同行动起来。

我们买了一台小型的电动面包机,然后是各种各样的材料——全麦粉、细砂糖、酵母粉,以及一些特制的小曲奇饼干。我还记得那个周末,我们在客厅里忙碌着,一边翻阅着食谱,一边讨论着最终想要制作出什么样的面包。这是一次难忘的家庭聚会,每个人都充满期待,不知道结果会怎样。

那天下午,我们把所有东西准备好,按照食谱一步步进行操作。我负责将混合好的面团放进烤箱,而老妈则专注于监控时间和温度。她用那种熟练而又温柔的手法,将每一个细节都处理得恰到好处。而我,则是在旁边帮忙,用手机记录下每个阶段的照片,这样我们可以回顾当时的情景和成果。

等待面的过程简直是煎熬。一切看似简单的事情,在没有经验的情况下竟然变得如此复杂。但当我们的第一批新鲜出炉的三角形软糯的小饼子摆放在桌上,那份满足感让我心潮澎湃。当我尝了一口,那独特而略带甜味的地道风味,让人忍不住陶醉。这种感觉,是久违且特别珍贵的一种享受,它超越了任何商店里的商品所能提供的快乐,因为它来自亲手创造,也代表着家人的爱与关怀。

随后几周内,我们又试过不同的配方,从传统白色小圆圈到更为复杂多变的地中海风味或巧克力派。在这个过程中,我也学到了许多关于生活、耐心以及合作的话题。尽管疫情给我们的生活带来了挑战,但正是这些日子的共同体验,让我对自己的能力产生了新的认识,同时也加深了与我的母亲之间的情感纽带。

现在,每当看到一块新鲜出的美味蛋糕或是一片散发香气的小甜点,我都会想起那段特殊而美好的时光。那是我第一次真正意义上的参与到厨房工作中去,并且通过实际操作学习到了很多知识。不仅如此,那些日子也让我意识到,即便在困难重重的时候,只要有一颗愿意帮助他人的心灵,与家人共度难关,总能找到前进道路上的灯塔。而对于我来说,最重要的是,无论未来的路走多么崎岖,都有这样一个坚实的事实:只要有家人,有爱,有一点点勇气,就没有什么是无法克服的。

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