中国厨卫网官网特殊时期的脱销消毒柜能否像神器般彻底杀死新冠病毒

近日,“小阳人”数量激增,消毒类产品需求飙升。据南方日报消息,部分生产厂商12月份订单量翻倍。家电中,消毒柜成为了必备品。广东康宝某畅销型号出现脱销。

然而,从市场规模来看,消毒柜面临“受挫”。自2017年起需求下滑。奥维云网数据显示,2019年零售额下降10.6%,尽管2020年有所回升,但仍下降3.3%,2022年上半年线上线下销售均呈现下滑态势,其中线下销售额下滑21个百分点。

在特殊时期卖到脱销,有没有彻杀新冠病毒的功能?短期内是否能阻挡市场走低?未来疫情结束后市场又该如何发展?

资料显示,消毒柜通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式进行烘干、杀菌和保温除湿,是现代厨房重要电器之一。

以消毒原理分类,可分为紫外光和高温两大类。据彭程博士研究员指出,这两种方法均可使新冠病毒结构发生改变甚至灭活。在高温作用下,维持蛋白二级结构化学键会被破坏,使病毒丧失侵染细胞和复制能力。

研究还指出UVC波段最具破坏性,对于新冠病毒经过9分钟照射即可完全灭活,因此UVC常用于器械物品表面及医院空间的室内区域清洁。

由此可见,不同消费者习惯、储备物资等因素影响防控效果。一星、二星标准分别对抗一般细菌或更广范围微生物。此外智能化设计如远程互联、大屏智显等功能也在不断涌现,但品质差异与不同等级标准需要注意。

针对目前疫情期间之现象以及未来的趋势,一些家电企业存在传统消耗滞销情况,但从长远来看传统单一功能设备将被集成化趋势所取代,如智能化平台终端操控结合多种功能,以及空气净化与其他用途集成,将不仅对厨具而已,还能处理大型物件的消防需。这意味着未来可能会持续减少,并且被洗碗机或集成灶这样的新的创新产品替代,而这些产品能够提供更为全面的服务而不仅限于单一功能。