博世力士乐在中国的足迹已有近三十年,自电子传动与控制技术、线性传动与组装技术至液压、气动技术,它们都深入人心。随着其在中国业务的不断拓展,2007年博世力士乐在中国国际饮料和液态食品技术展上展示了用于包装机械领域的个性化传送带、高安全标准的气动阀以及分散式伺服驱动器等创新产品。
“我们为食品、饮料、医药和包装机械制造商提供定制解决方案超过30年。”博世力士乐中国董事总经理柏民杰表示,“这些系统不仅易于清洁保养,还与消费者日益关注的食品安全问题密切相关。”
分析人士认为,博世力士乐选择此时进入中国市场是经过深思熟虑的。首先是中国食品和包装机械行业快速增长,其次是国际社会对食品安全高度重视所带来的机遇。
为了实现从设计制造起就达到食品加工安全卫生,发达国家对食品机械安全生产技术进行了广泛研究。研究结果表明,可以通过制订完善的技术规范并严格组织设计制造应用来实现这一目标。在这些规范中,最重要的是关于设备安装验证,以及高新技术如机电光液一体化、自动化控制及数字化智能化等在食品机械中的应用。
相较于传统方法,这些高新技术具有更大的经济效益和环境效益。它们推进了各国食品工业产业发展,使得连续化生产替代间歇式生产,大型化替代中小型生产,全程质量控制取代最终产品质量检查,并提高了生产效率和产品竞争力。