我是怎么收集到100种厨房用具的？
记得初学烹饪时，家里的厨房里只有最基本的几样东西。想想看，一台冰箱、一张工作台、一个炉灶和一套锅碗瓢盆，真的是太少了。不过随着时间的推移，我开始意识到一个厨房其实可以拥有的工具和设备之多。我决定去探索更多，有时候甚至会觉得自己变成了个小小的“厨房用具收藏家”。
我的这个爱好不仅限于拥有这些工具，还包括了解它们各自的用途。这是一个很有趣且充满挑战性的过程。比如说，你可能知道煎锅，但你是否知道还有平底锅、砂锅、铸铁平底锅等？每一种都有它独特的地方。
当然，最让人兴奋的是，那些辅助功能更强大的家伙们，比如搅拌机，可以帮你快速混合食材；榨汁机，让健康饮食变得简单；压力 cooker，简直是慢炖的一大天赐良缘。而且，这些还只是冰山一角。
到了某个时刻，我发现自己已经拥有了足够多的工具来制作任何菜肴了。但这并不是结束，而是在我开始真正理解不同工具之间如何相互搭配使用的时候。这就像是一场美妙而复杂的大师级舞蹈，每一个步骤都是精心设计，不仅要考虑功效，也要考虑味道和营养价值。
现在，当有人问起我的厨房，用具列表总共超过100种。你可能会想，这需要多少空间！但实际上，它们并不占据那么多空间，只是它们被妥善分类存放，以确保每次烹饪时都能轻松找到所需的物品。
每一次新尝试都会带来新的发现，无论是我第一次尝试做法式面包还是在实验室中制造出自己的酵母，都让我对这些传统工艺充满敬意。这样的经历让我明白了一点：不管你的目标是什么，你永远不能忘记基础——无论是最初那几个简单的小玩意儿还是后来的那些高科技神器，它们都是帮助我们实现梦想不可或缺的一部分。
所以，如果你也是一个热衷于烹饪的人，那么别羞涩地去寻找你的第一件装备吧。在这条旅程上，每一步都会让你更加接近那个成为专业厨师的心愿。而对于我来说，没有什么比看到那些眼前空荡荡的地板上的堆砌着各种色彩斑斓、形状各异的小伙伴，更能够激发灵感了。不知何日能再次踏入那座充满欢笑与香气的小屋，在那里，每一次翻开抽屉，就像是揭开生活的一个新篇章。
